Он используется для быстрого контролируемого бактериями охлаждения высокотемпературной пищи после тушения.
Три-санергический вакуум облегчает воду внутри пищи до кипения при низкой температуре, поглощая тепло и обеспечивая быстрое охлаждение пищи.
Эффективность и качество, безопасность, гигиена, сохранение энергии, чистота, санитария и стабильность.
Машина интегрирует сетевой модуль для дистанционного управления, устанавливая бесшовные соединения с другим оборудованием для свежих продуктов. Он настроен с интеллектуальной беспилотной линией тушения на фабрике свежих продуктов ...
