Эта машина используется для быстрого охлаждения выпечки после горячей обработки.
Три-санергический вакуум обеспечивает быстрое снижение давления, способствуя поглощению тепла с низким уровнем температуры в пище, тем самым достигая быстрого охлаждения.
Эффективность и качество, безопасность, гигиена, сохранение энергии, чистота, санитария и стабильность.
Схема дизайна и охлаждающая способность может быть оптимизирована для создания интеллектуальной беспилотной линии охлаждения и передовой фабрики свежих продуктов для хлебобулочных изделий с использованием серии сложных машин.
