Использование продукта

Оборудование используется для вакуумного смешивания больших партий ингредиентов (мясной фарш, паста из джуджуба, бобовая паста, мясные нити и т.д.).

Приложения

Оборудование подходит для заводов по переработке пищевого сырья, фасовочных цехов, заводов по переработке готовых блюд, центральных кухонь, фабрик свежих продуктов и других предприятий.

История исследований и разработок

В связи с частыми инцидентами, связанными с гигиеной общественного питания, безопасность пищевых продуктов оказалась в центре внимания потребителей. Бесконечный поток инцидентов отражает недостатки традиционных моделей производства продуктов питания, и перемены неизбежны. В рамках традиционной модели такие операции, как смешивание ингредиентов и приготовление блюд, выполняются в основном вручную или полуавтоматически, что приводит к низкой производственной мощности, плохому контролю качества и несоблюдению гигиенических условий, которые не могут соответствовать требованиям развития рынка. Интеллектуальная вакуумная кастрюля HuanSu применяет интеллектуальную технологию автоматизации для замены отсталых производственных мощностей механической автоматической обработкой, одновременно повышая эффективность и безопасность, создавая большую экономическую выгоду для предприятий и обеспечивая потребителей более вкусной, свежей и здоровой пищей.