Эффективность и качество
Оборудование имеет большой объем бака для воды, что позволяет одновременно вместить большое количество материала, а непрерывный процесс работы обеспечивает высокую производительность. Используя физические эффекты аэрации и вихревые потоки, можно способствовать равномерному распределению тепла, что повышает эффективность обработки. Устройство удаления инородных предметов, спроектированное с учетом характеристик загрязнений, быстро удаляет различные виды загрязнений, обеспечивая гигиену пищевого сырья.
Гигиена и борьба с бактериями
Оборудование оснащено новыми санитарными аксессуарами высокого класса, для герметизации соединений компонентов используются резиновые прокладки и шайбы. В сочетании с лазерной сваркой и полировкой шлифовальной проволокой это обеспечивает гладкость и отсутствие зазоров на внутренних и внешних поверхностях всего оборудования, что затрудняет размножение бактерий.
Энергосбережение и сокращение потребления
Каждый процесс управляем интеллектуальной системой, что позволяет сэкономить на затратах на рабочую силу и повысить эффективность использования энергии; используется система циркуляционной фильтрации воды для экономии воды и снижения выбросов; корпус оборудования заполнен изоляционным материалом, а в сочетании с тепловой крышкой это может уменьшить теплообмен.
лёгкая очистка
Оборудование изготовлено с использованием высоких стандартов производства, с защитным классом соответствующим IP69K, что обеспечивает высокую водонепроницаемость, защиту от пыли и теплового пара. Оно способно выдерживать очистку при высоких температурах и давлении, химическую очистку и стерилизацию паром, облегчая ежедневное поддержание гигиены. Внутренние стенки трубопроводов обрабатываются электрохимической шлифовкой, а соединения между трубами выполнены в виде легко разборных зажимных муфт для удобства чистки.
Стабильность и безопасность
Оборудование изготовлено из качественных материалов и отличается точными производственными процессами, обеспечивая стабильную и надежную работу. Для долговечности используются пищевая нержавеющая сталь, силикон и нейлон; электрические компоненты поставляются ведущими международными компаниями, что гарантирует превосходную конфигурацию и производительность; электрический шкаф водонепроницаем и устойчив к влаге, внутри установлены устройства защиты от перегрузок и утечки тока для большей безопасности.
интеллектуальное производство
Оборудование ориентировано на опыт пользователя, использует сенсорный экран для взаимодействия человека и компьютера, на экране в реальном времени отображаются ключевые рабочие параметры, интерфейс управления прост и удобен в использовании, эффективно снижает затраты на обучение; система может запоминать историческую формулу процесса, удобный быстрый вызов одной кнопкой, упрощает процесс эксплуатации.
