Введение оборудования

本事設備は大量の食材を煮込み加工するために使用されます。

Применимые клиенты

Данное оборудование подходит для завода по переработке мяса в соевый соус, завода по переработке маринованных продуктов, завода по переработке продуктов для отдыха, завода по переработке готовой пищи, центральной кухни и других предприятий.

История исследований и разработок

Приоритет качества и здоровья является новой тенденцией в развитии пищевой промышленности. Традиционные методы приготовления пищи неэффективны, имеют плохой контроль качества, высокие затраты и не соответствуют санитарным нормам, что затрудняет их соответствие требованиям отрасли. Данное оборудование интегрирует разнообразные функции, обеспечивая передовой уровень производительности, который сочетает качество и эффективность для массового производства продуктов с соусом, тем самым помогая предприятиям перейти к современным моделям производства, создавать продукты более высокого качества и здоровее, а также получать более широкие возможности для развития.

技术参数

项目 单位 XTBG09 XTBZG09 XTFG09 XTZG09
设备本体 锅体最大容积 L 1400 1400 1400 1400
锅体有效容积 L 1200 1200 1200 1200
卫生等级 — 医药级 医药级 医药级 医药级
最大加热温度 ℃ 120 120 100 100
每锅酱卤数量 盘 21 21 21 21
托盘尺寸（W×D×H） mm 900×450×110 900×450×110 900×450×110 900×450×110
最大外形尺寸（W×D×H） mm 2289×2140×3006(开盖状态) 2821×2295×3006(开盖状态) 2295×2139×2941(开盖状态) 2820×2295×3006(开盖状态)
锅体工作尺寸（W×D×H） mm 1400×1070×1022 1400×1070×1022 1400×1070×1022 1400×1070×1022
加热形式 — 蒸汽加热 蒸汽加热 蒸汽加热 蒸汽加热
冷却形式 — 冷水 冷水/抽真空 冷水 冷水/抽真空
保温形式 — 锅体加热夹层保温 锅体加热夹层保温 锅体加热夹层保温 锅体加热夹层保温
电源（三相五线制） — AC380V 50Hz AC380V 50Hz AC380V 50Hz AC380V 50Hz
电源功率 kw 3 8.5 0.1 8.5
能源供给 干燥压缩空气 M Pa 0.6 0.6 0.6 0.6
蒸汽压力 M Pa 0.3 0.3 0.3 0.3

персонализация

Мы предоставляем нестандартные услуги по настройке, можем на основе стандартной машины изменить технические характеристики или добавить новые функции, а также предоставить оборудование в технологической цепочке вверх и вниз по течению для очистки ингредиентов, приготовления пищи, охлаждения продуктов, очистки контейнеров и другого технологического оборудования, чтобы вы могли создать цифровой и интеллектуальный многофункциональный производственный комплекс.