Верхнее открывание двери, удобное для пакетной загрузки материалов с использованием крана. 3D нагрев, контроль температуры по слоям, энергосбережение. Мониторинг уровня жидкости, автоматическое пополнение или слив.
Доступны две технологические схемы: при нормальном давлении и при высоком давлении; постоянное и интеллектуальное регулирование температуры может использоваться по мере необходимости.
Немедленное охлаждение после варки. Доступны два режима: нормальное давление и высокое давление; вакуумное охлаждение в сочетании с водяным охлаждением.